SETTORE ALIMENTARE
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Il settore alimentare è caratterizzato dalla necessità di tracciare il prodotto nell’intero ciclo produttivo. Si parte dall’ingresso a magazzino delle materie prime, sino al controllo e monitoraggio dei relativi processi di trasformazione e di vendita al cliente finale. Il settore necessita inoltre di gestire, attraverso un gestionale dedicato, una serie di processi produttivi, logistici, commerciali, di qualità, controllo gestione e magazzino. Fluentis – Settore Alimentare copre le esigenze produttive del settore con l’obiettivo di essere una soluzione completa ed integrata utile a gestire a 360° le specifiche problematiche. Fluentis ERP è un software innovativo in grado di integrare un’avanzata tecnologia con il know-how proprio del settore. Si ha infatti la possibilità di configurare grazie ad una flessibilità ed efficiente parametrizzazione del software ed è per questo che Fluentis si adatta a diverse realtà aziendali con l’obiettivo di assicurare un alto livello di efficienza produttiva, garantendo elevati standard di sicurezza del prodotto.
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CRM INTEGRATO
PER LA RACCOLTA ORDINI
Fluentis ERP offre l’acquisizione ordini tramite web oppure via terminale per agente. Troviamo inoltre il CRM in cloud integrato e un importante supporto post vendita. Tra le altre cose è presente la gestione dei rimborsi spese degli agenti, la fatturazione elettronica e l’invio comunicazioni a clienti, fornitori e aziende prospect secondo i tracciali principali tipici delle aziende della Grande Distribuzione (Indicod, Filconad, Edif).
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GESTIONE BARCODE
EAN 128
Il codice a barre rappresenta la carta d’identità elettronica di prodotto poichè contiene informazioni sul lotto, l’articolo e la descrizione. Tutto questo è indispensabile al fine di risalire alla provenienza e ricostruire cosi la storia del prodotto. Altro aspetto importante per il settore presente in Fluentis è la gestione in completa sicurezza delle stampe delle etichette dei prodotti con rispettiva logatura.
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IL CONTROLLO DI GESTIONE E KPI
(KEY PERFORMANCE INDICATOR)
Grazie a Fluentis avrai una riduzione dei costi organizzativi, di produzione e di manodopera oltre ad avere la costificazione e inventari. Vi sono inoltre l’analisi e le statistiche clienti e prodotti, la reportistica, l’analisi margini, redditività e simulazione What if. Infine avrai una maggiore condivisione delle informazioni fra gli utenti attraverso l’accesso alla banca dati dei contatti.
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BACKFLUSHING
Il gestionale è fornito di sistema contabile che applica i costi di produzione unicamente quando la percentuale di completamento della produzione raggiunge il 100%. Gestisce inoltre gli ordini di produzione e contolavoro MES (Manufacturing Execution System) oltre all’analisi disponibilità alle proposte ordini di produzione. Vi sono inoltre proposte di produzione a ricetta, per linea principale o alternativa e prelievi di produzione tramite codici a barre con l’analisi per data di scadenza e la gestione del lotto. Troviamo inoltre la possibilità di interfacciare bilance, stampanti di etichette. Si potranno visionare statistiche multidimensionali per i costi di produzione diretti ed indiretti e gestire la produzione alimentare sia interna, sia presso terzisti.
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AREA COMMERCIALE ED AGENTI
A SUPPORTO
Fluentis ha una gestione dei processi commerciali e del canale distributivo GDO, una gestione dei punti vendita sia in forma diretta, sia import/export via FTP delle informazioni. Vengono gestiti premi, incentivi, omaggi, le provvigioni agenti, gli sconti a cascata, oltre a campagne, promozioni, listini per cliente/prodotto e Workflow. Si effettuano controlli parametrici sul flusso di inserimento e autorizzazioni su ordini di vendita. Possibilità di selezionare nell’ordine solamente il catalogo articoli disponibile per il cliente e di avere prospetti dei costi e consumi della materie prime. Infine troviamo l’integrazione dei principali standard EDI e dell’ SFA per la tentata vendita.
![produzione e schedulazione icona](https://i0.wp.com/www.xteamsrl.com/wp3/wp-content/uploads/2020/07/PROD-SCHEDULA-PIANIF.png?fit=70%2C70&ssl=1)
PRODUZIONE, SCHEDULAZIONE, PIANIFICAZIONE E PROCESSI DI VENDITA
Fluentis ERP gestisce le distinte base, le ricette e le percentuali della Scheda tecnica dell’articolo (ingredienti). Vengono inoltre previste le fasi di lavorazione e il miglioramento della pianificazione produttiva oltre alla programmazione della produzione (Make to Stock, Make to Order) e alla costificazione. Tra le altre cose troviamo il calcolo preventivo dell’articolo, l’integrazione device di produzione, la gestione variante peso e doppia unità di misura, la gestione dei cicli di lavoro per linea, centro di lavoro o macchina. Infine vi sono la gestione produzione per lotto, la pianificazione MPS e MRP (anche a capacità finita), la schedulazione, l’integrazione dei processi di produzione e vendita e previsione dei fabbisogni oltre al monitoraggio della deperibilità del prodotto e la gestione immediata del riscontro delle pesate direttamente all’interno del sistema Centri e cicli di lavorazione
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MAGAZZINO
E LOGISTICA
In magazzino troviamo la pesatura, il monitoraggio flusso materiali, la riduzione stock e la gestione dei vuoti oltre al piano giri consegne, l’ottimizzazione dei costi di trasporto, la gestione pallet e container e le etichette SSCC e contenitori.
Sono presenti procedure come il picking e packing list, le liste di prelievo generate tramite l’analisi disponibilità e delle date di scadenza e la gestione movimentazione magazzini con dispositivi di radiofrequenza – RFID.
Infine vi è la gestione inventari e catena logistica, la doppia unità di misura “reale”, i lotti e scadenze, la gestione FIFO e FEFO, il monitoraggio consegna prodotti. Passiamo poi al calcolo della scadenza prodotto, l’analisi del prodotto per scadenza, il controllo resi e a funzioni specifiche per le lavorazioni con porzionature (carni), confezionamento (pesce), etichettatura a norma di legge e a prodotti che necessitano della doppia unità di misura contemporanea o con listini a “tempo”.
![leggi sugli alimenti icona](https://i0.wp.com/www.xteamsrl.com/wp3/wp-content/uploads/2020/07/FOOD-LAW.png?fit=70%2C70&ssl=1)
FOOD LAW
CE 178/2002
Il software gestionale Fluentis – Settore Alimentare permette: Conformità alla “food law” e sicurezza alimentare e ambientale. Gestione delle sicurezze e delle password all’interno del gestionale
![tracciabilità icona](https://i0.wp.com/www.xteamsrl.com/wp3/wp-content/uploads/2020/07/TRACCIABILITA.png?fit=70%2C70&ssl=1)
TRACCIABILITÀ E RINTRACCIABILITÀ
DEI LOTTI
Tracciabilità elettronica del prodotto su tutta la filiera. Rintracciabilità per lotto.